沈阳在全市推广皇姑区创建放心肉菜示范超市经验

　　7月13日，沈阳沈北新区市场监管局食品流通科带领辖区企业负责人等一行五人来到皇姑区放心肉菜标杆单位塔湾家乐福超市学习创建工作经验，并对创建成果进行现场观摩。这是自沈阳市在全市推广皇姑区创建放心肉菜示范超市工作经验以来又一区县到皇姑学习放心肉菜管理工作。

　　在观摩现场，家乐福超市负责人详细介绍了放心肉菜示范超市的创建经验，从深入学习创建标准、健全食品安全管理制度、严把源头采购关、完善质量安全体系、智慧商超管理及书式材料准备等方面进行分享交流；皇姑市场监管局食品流通科科长高静就如何指导帮助企业创建达标及散装食品标签等细节监管与兄弟局进行深入交流。同时，皇姑区今年拟参与创建单位也到现场进行了观摩学习。

       下一步，皇姑区市场监管局将在巩固前期创建成果的基础上，进一步督促辖区企业严格落实食品安全主体责任，对“肉菜”实行源头严防、过程严管、风险严控的“三严管理”，全面提升创建质量，培育出更多的走在全市前列的放心肉菜标杆单位，为消费者提供安全放心的食品消费环境。