梁山县组织开展“严打私屠滥宰 守护舌尖安全”联合执法行动

　　为深入落实省委省政府领导重要批示精神和《山东省畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动实施方案》（鲁牧屠管发〔2023〕1号）等要求，全面规范生猪屠宰行业秩序，严厉打击生猪屠宰违法违规行为，进一步提升屠宰环节质量安全水平，在2024年中秋、国庆“双节”前夕，梁山县农业农村局联合县市场监管局开展“严打私屠滥宰守护舌尖安全”联合执法行动。9月14日凌晨2时梁山县农业农村局畜牧业执法中队对我县3家生猪定点屠宰企业进行了突击检查，查看经营进货记录，确保入市经营生鲜肉渠道清晰，源头可追、去向可查、责任可究、溯源有保障。同时对12批次生猪进行了“瘦肉精”现场检测。5时许县农业农村局畜牧业执法中队联合县市场监管局执法人员对梁山县金泊园农贸市场内30余家猪肉销售门市进行了全面检查，此次检查均未发现违法行为。

　　“下一步，梁山县将持续加大监督执法力度，严厉打击私屠滥宰违法行为，加大对城乡结合部、农村周边隐蔽区域、主要交通道路周边等私屠滥宰易发多发重点区域、重点场所的‘地毯式’排查和日常巡查力度，形成打击私屠滥宰常态化巡查机制；继续实施部门横向联动机制，对发现的私屠滥宰线索、违法屠宰行为等进行联合查处、联合办案，彻底捣毁私屠滥宰窝点，彻底整治违法屠宰行为，筑牢肉产品质量安全防线，切实保障全县人民群众吃上‘放心肉、安全肉’。”县农业农村局党组成员、畜牧兽医事业发展中心主任王修磊说。

　　（图文：宋鲁英、丁明犁、张磊）