开展中秋节前食品安全检查 保障市民舌尖安全

2024-09-12
来源:智慧中国    

  中秋、国庆节即将来临,为确保“双节”期间食品消费安全,营造祥和的节日气氛,有效防范和遏制食品安全事故,近日,连云港市石榴街道组织食安办、安监所、派出所、消防站四个部门联合青湖市场监督管理分局紧抓关键环节、强化巡查监管,深入开展“双节”期间市场专项检查,切实保障中秋、国庆“两节”期间人民群众身体健康和饮食安全。

  连日来,石榴街道食安办等四个部门针对辖区内重点环节和突出问题,精心制定检查方案,联合青湖市场监管分局,对月饼、粮油、肉制品等重点品种和杂货店、餐饮服务等重点区域进行全面排查,对排查出的问题“发现一起,处置一起”,确保措施到位、责任到位、落实到位。目前联合检查组执法人员出动18人次,检查食品经营主体45户次,现场查纠不当经营行为2起,限期整改2起。

  

  此次专项检查以月饼、大米、面、食用油、乳制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、调味品、糖果糕点和儿童食品等节日消费量大的重点食品品种为重点,督促生产经营单位严格落实好食品原料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品销售台账和不合格食品退市等制度,经营场所卫生是否整洁,从业人员是否持有效健康证明,各项食品安全制度是否上墙,以及经营户有无营业执照、食品经营许可证等。

  

  同时,石榴街道食安办以食品安全宣传周活动为契机,围绕宣传周主题,突出“食品安全,人人有责”的理念,重点在人流量大的公共场所向群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,共出动宣传人员20人次,检查食品经营户68户,悬挂固定标语17幅,制作宣传专栏1期,召开专题会1次,散发宣传资料350余份。

  

  此外,石榴街道食安办密切关注本地餐饮服务和食杂店等食品生产经营单位食品安全问题动态,保持高度敏感性,及时收集、分析、妥善处理餐饮服务食品安全相关舆情,坚持早发现、早预警、早处理。(苗运江 王永凤)