陕西省靖边县：“蔬菜第一村”的节水之路

　　夏日时节，陕西省靖边县东坑镇伊当湾村村道上热闹非凡，一辆辆大型货车往来穿梭，将当地新鲜采摘的辣椒、芹菜等蔬菜装车运往国内多个省份，部分还出口至日本、迪拜等地。

　　夏季是伊当湾村繁忙的蔬菜收购季，呈现出蔬菜购销两旺的繁荣景象，顶峰时期每天收购蔬菜的货车就达两三百辆。

　　伊当湾村和毛乌素沙地接壤，曾几何时这里是沙化最严重的地方之一，一场风刮过，庄稼被连根拔起，吃饭烧柴都很困难。经过多年的沙地治理，改善生态，伊当湾村荒漠变绿洲，不仅不再惧怕风沙侵袭，还成为当地远近闻名的蔬菜基地。

　　随着生态环境持续好转，从2007年开始，伊当湾村将种植旱地玉米改为规模化种植蔬菜。“从那时起，东坑镇全面推广种植大棚蔬菜，群众感觉大棚蔬菜效益好，年人均纯收入全部上万元。”东坑镇党委书记刘伯介绍。

　　从只能种植旱地玉米、亩产收益千元，到改种蔬菜后亩产收益过万元，村民逐渐尝到了种菜的甜头，紧跟市场风向标，什么菜价钱高，就种什么。

　　但不加节制高歌猛进发展高耗水农业，换来的却是地下水位不断下降，甚至连农业灌溉的水井水源也干涸枯竭，土地再次出现沙化。

　　对此，从2019年开始，当地禁止超采地下水，每亩田限定用水量。2021年起，严格实施“以电限水、以水定产、全域节水优先”政策，提高全员节水意识，因地制宜选择节水蔬菜品种，推广滴灌种植，想方设法“开源节流”。

　　“我们大面积实施推地造林，涵养水源，并关停了一部分灌溉井，制止无限期超采地下水。同时，大力发展节水农业，充分用好天上水，在有条件、有经济实力的地方建设联动拱棚，实现经济效益和生态建设协同发展。”刘伯表示。

　　一边收集天上的水源，一边采取滴灌方式，不仅节水，而且省肥料，还提高了亩产收益。“种植蔬菜每亩地浇水6至7次，每一次是30立方米，大约需要210立方米。联动拱棚每年可收集雨水270至280立方米，种植蔬菜完全够用，不用再抽取地下水进行灌溉了。”伊当湾村种植户闫志奇说，原来的拱棚10亩地只能利用6.5亩左右，现在联动拱棚10亩地基本都能种菜，实现了土地利用最大化，每棚一年能够稳定收入5万多元。

　　如今，伊当湾村大力倡导村民种植节水型西瓜、萝卜、辣椒等品种，通过技术节水、节水型农作物选定、调水节水等多项措施，大力发展节水农业。依靠精准用水和精细化管理，这里的地下水位已经开始回升，较2022年上涨了4米多，经历波折的“蔬菜第一村”又重新恢复了往日的繁荣，走上了一条可持续的高质量发展路径。（冯永春）