陕西宜君：打造核桃“科技试验示范基地”为科技管园“打好样儿”

　　陕西省宜君县哭泉镇核桃产业科技实验示范基地建立在哭泉镇皇姑庄梁，位于210国道旁，交通便利。作为县核桃产业发展中心建设专门服务于渭北地区核桃产业发展的重要平台，充分利用省林业科学研究院、杨凌示范区、宜君县核桃产业发展中心的技术优势，立足渭北，面向全国，围绕核桃产业发展需求，以提升核桃产业的科技含量和科技水平为出发点，进行核桃良种选育和生产技术的试验示范与推广，为陕西核桃产业发展提供技术支撑，打造高标准核桃科技示范园，为核桃园标准化管理作出示范，“打好样儿”，助力农民增收致富，推动核桃产业快速健康发展。

　　科技试验示范基地综合建设循序渐进。基地内建成核桃试验示范林500亩，其中核桃品种收集区105亩，收集国内外核桃种质资源73种；核桃采穗圃300亩，年产良种接穗10万余根；无性系测定林30亩。管理办公用房8间，加工厂房600平方米，全智能控温储藏库300ｍ³，智能烘烤炉2座，配套核桃脱皮、清洗及分选等设施设备。建成灌溉系统1套，灌溉面积33.3公顷。购置核桃脱皮清洗机3台，核桃坚果包装生产线1条。建成防冻熏烟池60座，硬化园区道路2公里。同时，配置了土壤分析仪、显微镜、干燥机等试验设备。基地年经营收入40余万元。本着示范带动的原则，在逐渐完善园区基础设施的基础上，着力示范推广了“四大两膜一截干”标准化建园技术和“换良种，巧施肥，细间作，精修剪，防晚霜，有机化”核桃生产六项关键技术，目前，各项示范推广工作持续开展。

　　核桃良种引进选育与示范推广稳步推进。哭泉镇核桃产业科技实验示范基地建成以来，引进北京紫京、商洛紫玉和美国红仁品种3个，采取无性系繁殖方法嫁接引进品种21株，选育出适宜陕西地区栽植的优良品种1个——清香核桃。将已选育出适宜陕西地区栽植的优良品种清香核桃在宜君推广5万余亩，并将清香核桃接穗推广到西安、商洛、安康等地区，推广面积3万余亩，进一步促进了清香核桃在陕西关中、陕南片区的推广，示范推广效益2000万元。与西北农林科技大学合作，完成“图拉尔”核桃品种的区试工作，2022年通过陕西省林木良种委员会审定。2023年与西北农林科技大学合作，开展编号为slp1、gfl1两个核桃品种区域试验，目前观察在宜君县可以正常生长。

　　核桃黑斑病防治试验与示范推广成效显著。核桃黑斑病成为陕西核桃重要危害病种，在高发地区，核桃减产20%—50%，为遏制黑斑病发生蔓延，县核桃产业发展中心制定了防治试验方案，选用6种药剂不同浓度开展防治对比实验，经过2年实验，筛选出3种药剂的最佳防治浓度，使病害发生率控制在5%以内，在宜君县推广防治面积40000余亩，每年减少果农经济损失480万元，有效地提高了核桃品质及产量。在抗寒栽培技术示范中，对选育出的强特勒、维纳、园林、寒风、弗兰克地等抗霜冻品种在易发生霜冻地区推广200余亩。

　　核桃栽培及管理试验与示范推广初见成效。为节约核桃园地管理成本，在专家指导下，制定了一套地布覆盖、穴藏肥水、机械除草、生物防治病虫害等核桃“省力化”栽培技术措施，并在园区进行试验，经试验，每年可降低生产成本30%，每亩地管理成本从700元降低到490元，每亩可节约管理成本210元。开展熏烟防霜冻试验，基地建成防冻熏烟池60座，在全县8个核桃主产乡镇45个核桃园内建成土坑式熏烟坑1000个、砖混式熏烟坑100个，经多次试验可抵御-2℃的晚霜危害。

　　核桃产业技术人才培养与技术培训有序开展。为了确保科学管理核桃园，县核桃产业发展中心专技人员包乡实施指导，每年根据核桃农事管理需要，深入田间地头，走进核桃园，手把手指导果农开展核桃园修剪、施肥、除草、病虫防治、嫁接等。在试验示范基地，年均开展核桃提质增效管理技术培训班6期，培训群众200—300人次，其中脱贫户20余人次。通过技术培训、科技宣传，有效提高了果农的科技意识，进一步增强了农村科技力量，为产业发展提供了有力的技术支撑，打通核桃科技服务最后一公里。本着实用、实地、适时的原则，在基地每年培养核桃农民技术员3—5人。目前，全县70名核桃农民技术员，按乡镇划分成8支技术服务队伍，他们在核桃农事生产季节，走村进园进行针对性的技术服务，取得了较好效果，对于推动当地核桃产业高质量发展，提高果农增效，助力乡村振兴发挥了重要作用。

　　核桃加工设施设备建设初具规模。2023年，多方筹措资金130万元，在皇姑庄现有厂房规划及设备的基础上改造提升加工厂房762.5平方米，采购湿核桃脱皮、清洗、烘干、分选设备各1套；安装核桃破壳取仁、核桃仁脱衣、琥珀核桃、多味核桃、核桃榨油、核桃枣仁派生产线各1套，目前已完成调试运行。预估年可生产核桃系列产品20余吨，年产值200余万元。该加工项目的建成，丰富了宜君核桃产品，进一步延伸了核桃产业链。

　　基地自建设以来先后取得多项荣誉，一是独立完成的《清香核桃引种试验及丰产栽培技术研究与推广》成果荣获2014年度铜川市科学技术奖二等奖及陕西省2016年度科学技术三等奖；二是与西北农林科技大学合作研发的《高二氧化碳气调对核桃鲜贮的原理与技术研究》成果荣获2013年度铜川市科学技术二等奖)；三是与西北农林科技大学合作完成的《核桃多肽分离及其加工产品加工技术研究》获陕西省科学技术二等奖；四是编制了陕西省地方标准《宜君核桃 地理标志保护产品》（DB61/T 950－2015），进一步规范了地方核桃标准化生产管理技术规程。宜君县哭泉镇核桃产业科技实验示范基地先后被国家林业局授予国家级核桃良种基地、国家级核桃示范基地，被西北农林科技大学、陕西省林业厅授予陕西渭北现代核桃产业科技试验示范基地，被陕西省科技厅授予“核桃科技专家大院”，被中共铜川市委组织部授予“人才振兴计划示范点”，被杨凌示范区管委会命名为农业科技示范推广基地。